Ужин за 15 минут: оригинальный рецепт для занятых

Ужин за 15 минут: оригинальный рецепт для занятых

Порадуйтесь, вечерний стресс можно легко преодолеть! Вернувшись домой после долгого рабочего дня, многие сталкиваются с вопросом: что приготовить на ужин? Не стоит бросаться на заказ еды или готовить обычные макароны с сыром. Всего за 15 минут можно создать удивительное и вкусное блюдо, которое приятно удивит всех домашних.

Сегодня на нашем столе будет тёплый салат с курицей, апельсином и авокадо. Это уникальное сочетание сбалансирует вкусы и обеспечит максимум удовольствия. Заготовьте стандартный набор продуктов из ближайшего супермаркета и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе
  • 1 авокадо
  • 1 апельсин
  • 5-7 помидоров черри
  • 1 небольшой пучок салата «Романо» или любого другого листового салата
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Этого количества ингредиентов хватит на одну порцию, а при необходимости можно легко удвоить для двух людей.

Этапы приготовления

  • Подготовка продуктов. Разогрейте сковороду и нарежьте куриное филе кубиками, приправив солью и перцем. Обжаривайте курицу с добавлением немного оливкового масла и порезанного чеснока 5-7 минут.
  • Обработка овощей. Пока курица готовится, порежьте помидоры черри пополам, авокадо — кубиками, а апельсин — на дольки. Листья салата промойте и порвите руками.
  • Сборка блюда. Когда курица подрумянится, добавьте соевый соус и перемешайте. В глубокой миске объедините салат, помидоры, авокадо и апельсин. Переложите туда готовую курицу, добавьте немного оливкового масла и аккуратно перемешайте.
  • Для подачи можно посыпать любой мелкой приправой, как кунжут или кедровые орешки. Ужин готов — пора наслаждаться свежими и яркими вкусами!

    Эта интерпретация классического ужина идеальна как для простого семейного вечернего приёма пищи, так и для быстрого обеда на работе. Блюдо не только красивое, но и полезное, подойдет любому гурману!

    Источник: Надюша ЖИТЬ ПРОСТО

    Лента новостей